西昌的这家串串儿店开业4个多月以来
已经卖出2亿多签
可以绕地球整整圈
你不晓得是哪家？
就是成都串串儿界的扛把子
小郡肝
现在强势驻入西昌了
其实一开始我也不信，不是亲眼在文汇路看到他，还真不敢相信，他的确来西昌了！
听说这些年他在成都混得非常好，已经是行业NO.了。
加上全国连锁的店店儿，卖出去的签签儿撒地上都可以占领整个地球了。
在西昌的他，依然魅力四射、势不可挡。
他似酒吧
他似咖啡厅
他似西餐厅
其实他是一家时尚串吧明明可以靠颜值
他却选择了靠实力
颜值和实力都已经让人无法抗拒了，价格却很亲民，no，no，no……
何止是亲民，简直就是颠覆我的三观，荤素5毛。
是的，你没有听错，荤素5毛钱一串，比我给老妈交的生活费还要划得着。
不信你看……
◆镇店之宝——招牌小郡肝◆小郡肝用的鸭郡肝，每天都是现码味现卖，将鸭郡肝切成小块穿在竹签上，方便煮熟入味。
煮了都不得缩水，蘸上小郡肝自家特制黄豆粉干碟，吃起来又脆又香。
这才叫吃郡肝嘛，每口下去都能咬出肉感。
◆三个品种就能撑起一家店的郡肝◆不仅要把郡肝做得好吃，还要板眼多，摸到心口子说。
他家光郡肝就能撑起整个店，不愧是颜色不一样的郡肝，吃起来也是不尽相同啊。
吃皮小郡花，真的是菜如其名，每朵花上面都是实打实的肉，绝对吃皮。
◆招牌香菜小牛肉◆
说出来真的黑死人，每根签肉感十足，不是我吹牛，你们个人看。
◆麻拿牛肉◆不是我写错字，而是因为这红彤彤的牛肉又麻又辣，越麻就越想拿，吃得完全停不下来。
看这裹满油的小妖精，一直在叫嚣着"吃我，吃我~"。
◆火飘麻辣牛肉◆看名字就晓得要上天！再看这大片牛肉，裹满了辣椒面和芝麻，光看一眼就忍不住流口水！
红锅一煮更不得了，辣椒面全都牢牢粘到肉上，芝麻粒也舍不得掉下来。
入口是既有辣椒面的干辣，又有红油的麻辣，再混上芝麻的醇香，这小妖精~"亲"得你嘴巴肿，果然肉如其名！
◆嘎嘣脆鸭肠◆你以为这就是盘普普通通的鸭肠？那可就大错特错！我们不日白，烫了就晓得。
◆九秒毛肚◆串串的乐趣在于不用拘泥于人数就可以将自己喜欢的菜都吃到，一开始的串串品种和配置都很简单。
但是随着食客的要求不断上升，种类越来越丰富，选材也越来越讲究，甚至超过了一些火锅店。
这家串串店的毛肚一端出来就让柒哥哥小小地吃了一惊，继而差点大吃一斤。
用清油码着的毛肚不管从分量、色泽还是品质上都可以媲美大多数火锅店，在锅里只用涮上九秒就可以保证最佳口感。
脆、嫩、弹，保留了一片好毛肚应有的品格。
◆久煮不烂的午餐肉◆
午餐肉好不好，煮了就晓得这家的午餐肉久煮不棉，吃起来也没得那么多粉质感。
可爱的肉片在红汤里面一滚，又香又辣，吃起来超级过瘾。
那么素菜当然都不用说了，它不是菜，它是一盆美丽的盆栽。
菜都这么巴适了，那必须也要配上好锅和好料啊！小郡肝不仅锅底独特有料，连锅都要不走寻常路的用砂锅罐罐。
除了砂锅罐罐儿，他家还用砂罐装鸳鸯底料
红汤色泽浓郁，白锅用高汤熬制，配上荣经的黑砂矿物砂罐，更能带出底料的鲜香、麻辣。
?连调料都那么有美感
而且还有好消息哦
小郡肝航天路店即将开业
我先去坐等撸串串儿了
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